MartinBakar

Receptet hittade jag på den fantastiska bloggen www.cookiesndreams.blogg.se som jag starkt rekomenderar.

Men för säkerhetens skull skriver jag receptet här:

Ingredienser

4 dl grädde

1 burk kondenserad mjölk ca 400 gram ( sötad ) ( Finns oftast vid bakhyllan i er ICA-butik )

1½-2 dl frysta hallon

5 st digestive kex

2 tsk vaniljsocker eller en vaniljstång

Gör såhär:

Vispa upp grädden med vaniljen tills den är fluffig.

Rör sedan ner den kondenserade mjölken.

Hacka digestive kexen i ganska stora bitar.

Om du vill ha en rosa glass så tinar du hallonen, men om du vill ha hallon i vaniljglass så använder du frysta hallon.

Blanda allting i glassmeten och rör om ordentligt.

Häll glassen i en fin form ( Minst 2 liter )

Förvara i frysen 5-7 h.

Såhär såg den ut innan garnering:

Jag valde att garnera glassen med tinade hallon och lite päron.

Tada!

Om man vill kan man ha kolasås till den, även från www.cookiesndreams.blogg.se

Laga & Njut ! :)